“咖啡共和国”名不虚传!韩国去年咖啡进口规模创历史新高

来源:亚洲经济,http://cms.tianyaui.com/cms_fragments/res/10828/images/Asian_economies_logo.png   作者:王海纳   时间:2017-06-02 10:40

[易买得超市中出售的巴西咖啡豆。图片=网络]



韩国人对咖啡的喜爱已经近乎痴迷。大街小巷遍地咖啡店,咖啡店数量和人均咖啡消费量均居世界前列,被冠上“咖啡共和国”的名号。

2日,韩国关税厅发布数据显示,去年韩国进口咖啡产品(咖啡原豆、咖啡生豆、即饮咖啡、胶囊咖啡等)规模15.9万吨,同比增长10.7%,创下自实施此项统计的2000年以来最高纪录。今年第1季度,韩国进口咖啡产品4万吨,同比增长7%。

按照各种类来看,咖啡生豆占进口总规模的89.7%,原豆和即饮咖啡分别占6.3%和2.9%。

去年咖啡生豆的进口规模为14.3万吨,同比增长10.3%。生豆进口规模的增长主要是因为,近来冷萃咖啡(Cold brew)、精品咖啡(Specialty Coffee)等咖啡引领咖啡市场新时尚,现场烘焙咖啡店、甜点咖啡店等直接烘炒咖啡豆的咖啡店大量增加。

去年咖啡原豆进口规模为1万吨,同比增长23.2%,大型连锁咖啡店如雨后春笋般涌现拉动了咖啡原豆的需求量。

巴西是韩国咖啡产品最大的进口国,占整体进口规模的20%,其次依次为越南(19.2%)、哥伦比亚(16.2%)等。

 

记者 王海納 (dongclub@ajunews.com) 
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